Bahan-bahan untuk memebuat Es Cocktail :
200 g gula pasir
1,5 liter air
500 ml minumanbersoda manis tanpa warna/ sprite
3 cm kayu manis
5 buah cengkeh
1/4 sdt garam halus
5 sdm air jeruk nipis
1 sdm air kapur sirih
cetak membulat 150 gr melon
cetak membulat 150 gr semangka
cetak membulat 150 gr pepaya
cetak membulat es batu secukupnya
Cara membuat atau langkah-langkah Es Cocktail
- Larutkan gula, garam, kayu manisdan cengkeh dalam air
- Aduk rata, masak hingga mendidih
- Angkat, saring
- Dinginkan
- Di tempat terpisah, rendam potongan buah-buahan di dalam larutan air kapur sirih
- Angkat, cuci bersih, dinginkan
- Masukkan potongan buah-buahan kedalam rebusan sirup gula, aduk rata. Sesaat sebelum disajikan, tuang sprite dan beberapa
0 komentar:
Post a Comment